HOME診療科・部門局栄養局高知県立大学健康栄養学部との包括的連携事業第3回 慢性疾患を有する患者さんを対象とした「料理教室」 第3回 慢性疾患を有する患者さんを対象とした「料理教室」 平成26年11月29日(土)に、昨年に引き続き、「慢性腎臓病(CKD)患者さんのための食事療法手引き」にそって、食事療法の説明と料理教室を高知県立大学池キャンパス、健康栄養学部1階の調理学実習室にて開催しました。 食事療法についての講義 試食風景 調理した秋献立 診療科・部門 診療科 局 医療局 看護局 薬剤局 医療技術局 栄養局 事務局 センター 部門